村上(旧姓山下)亜希 190

毎日暑い日が続いていますね。
いよいよ夏本番です！

さて問題です。
この野菜は何でしょう。

答えは空芯菜です。
今年は新たに空芯菜を植えてみました。
ぐんぐん大きくなり、先日初めて収穫しました。

にんにくと炒めただけですが、とても美味しくいただきました。
自宅で採れたとなると格別です。

空芯菜の他に今は茗荷がたくさん収穫でき、そうめんや冷奴のお供に最高です。
プランターでも作れるものはたくさんありますので、ぜひ皆さんも育ててみてください！