こんにちは。
暖かくなり、村上農園のいちごもたくさん実を付け始めました。早く赤くならないかと楽しみです。
先日お散歩中によもぎを見つけて、摘んで帰りました。それをすり潰し、よもぎ餅にしました。もちろんあんこ入りです。
これがまた最高に美味しい!
作るのも炊飯器とすり鉢があればできます^ ^
もち米は炊飯器で炊いて、麺棒でついたり、こねたりしながらお餅にしました!
自分で摘むとこから作ると更に美味しいですね。
みなさんも今しか味わえない旬の食材を食べて元気にいきましょう!
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こんにちは。
暖かくなり、村上農園のいちごもたくさん実を付け始めました。早く赤くならないかと楽しみです。
先日お散歩中によもぎを見つけて、摘んで帰りました。それをすり潰し、よもぎ餅にしました。もちろんあんこ入りです。
これがまた最高に美味しい!
作るのも炊飯器とすり鉢があればできます^ ^
もち米は炊飯器で炊いて、麺棒でついたり、こねたりしながらお餅にしました!
自分で摘むとこから作ると更に美味しいですね。
みなさんも今しか味わえない旬の食材を食べて元気にいきましょう!