村上亜希　147

こんにちは。
今年も残りわずかとなりました。
あっという間に1年が経ちますね。

さて、先日初めて干柿をしました。
皮を剥いて、お湯で殺菌して、干す。単純ですが、意外と楽しい。
干して1週間ぐらいしたら、柿をモミモミすると、美味しくなるそうです。

どんな干柿になるか楽しみです。

なかなか新しい事にチャレンジすることが少なくなっていますが、来年も経験値を上げていきたいと思います。

皆さま、良いお年をお迎えください！