西井(旧姓ヌンイラ)華蓮 87

どうも、西井です。


やーっと梅雨が明け、じりじりと熱くなってきましたね~!日中ほぼ室内にいるので「外暑そうだな~」と、まだ感じぬ暑さから連想される《夏》に思いを馳せています。

そんな中、うちのベランダでは植物たちが毎日太陽の光を浴びてすくすく育っております。

今年の注目株は、「バジル」「ナス」「ミニトマト」です!!バジルは少し目を離すと生い茂るので、バジルの成長と、バジルの消費と追いかけっこをしていて現在見事に勝ち越し中です(笑)まだ株が小さめなので油断しておりますが、今年は摘心・株分けに大成功をおさめ、調子に乗って6株を育てているので時機にバジルに追い込まれるのだろうなと思いながら毎日の水やりをしております。


そんなバジルの大量消費方法が、バジルパンです!!

バターや油を使わず、強力粉と塩・砂糖・牛乳・ドライイーストだけで出来てしまう激安コスパ最強パンです。。

今年の夏もかなり熱くなりそうですが、おうち時間を余すことなく楽しみながら乗り越えたいですね♬

そんなこんなですが、相も変わらず私らしく☺ではまた!